En el sector agroalimentario se avanza en el proceso de normalización: Calzada Rovirosa

• En lo que va de la presente administración se han puesto en marcha 35 normas de la mano de la Secretaría de Economía, con lo que se cuenta con regulaciones que han fortalecido al ámbito agroalimentario del país.

El proceso de normalización del ámbito agroalimentario avanza con resultados como el fortalecimiento del sector y un mayor crecimiento en las exportaciones, afirma el secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, José Calzada Rovirosa, en el marco de la primera reunión ordinaria del Comité Consultivo Nacional de Normalización Agroalimentaria.

Precisa que en este espacio se ha tenido una relevante dinámica para generar nuevas normas que permitan hacer más competitivo a este rubro y “enfocarlo hacia un sector vivo y pujante”.

Calzada Rovirosa detalla que en lo que va de la presente administración se han puesto en marcha 35 normas de la mano de la Secretaría de Economía, con lo que se cuenta con regulaciones que han fortalecido al ámbito agroalimentario del país.

Anuncia que se elaborará un Norma Oficial Mexicana (NOM) específica para productos lácteos, a efecto de determinar el contenido y los parámetros en este tipo de productos, en beneficio de los ganaderos y consumidores del país.

Este año, dice, se buscará impulsar 62 proyectos de normalización para darle continuidad al proceso de actualización de la normatividad aplicable al ámbito agroalimentario del país.

El funcionario federal, menciona, con el trabajo que se realiza en el Comité Nacional de Normalización se fortalece también la sanidad e inocuidad de los alimentos que se producen en el país.

En tanto, Ricardo Aguilar Castillo, subsecretario de Alimentación y Competitividad de la SAGARPA, indica que el principal objetivo del comité es diseñar normas claras para detonar el desarrollo económico y fortalecer la productividad.

Expuso que en 2015 fueron procesadas 42 resoluciones relativas a la normatividad aplicable al sector agroalimentario, de las cuales surgieron 18 normas oficiales mexicanas que ya fueron publicadas en el Diario Oficial de la Federación.

Es compromiso del Gobierno de la República el marcar la pauta que se traduzca en beneficio para los consumidores, por lo que adelanta que se trabaja en un plan estratégico de mejora regulatoria, a través de un grupo especializado que permita su aplicación y seguimiento con esfuerzos focalizados.

Estuvieron presente en el evento, Roberto Borge Angulo, gobernador de Quintana Roo; el Héctor Velasco Monroy, subsecretario de Desarrollo Rural de la SAGARPA; Mireille Roccatti Velázquez, abogada general de la dependencia; Patricia Ornelas Ruiz, directora en jefe del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), y Francisco Gurría Treviño, coordinador general de Ganadería, entre otros.